La finger-food américaine a désormais pignon sur rue sur le Piton, avec Moustache Hot-Dog. Arnaud Benoît de Coignac, cuisinier et pâtisser de formation, formé dans les établissements de France et de Navarre (à Tahiti notamment), empile les bons produits dans un pain boulanger façonné à Rodez : une saucisse artisanale, du cheddar, de la moutarde, du confit d'oignons, des tomates confites, de la fourme d'Ambert, du guacamole selon la recette choisie. Le hot-dog s'accompagne de nachos (servis avec une sauce maison) ou d'une salade coleslaw.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MOUSTACHE HOT DOG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
NB: Hot-dog authentique
Nachos