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Restaurant avec terrasse proposant des produits de la mer tels que la parillada de poissons
Sur le Piton, ce restaurant est une institution. Grâce à sa position centrale dans la ville, à mi-chemin entre la cathédrale Notre-Dame et le musée Soulages. Dimitri et Gaétan ont développé un savoir-faire et cuisinent avec justesse tous les produits, qu'ils soient issus de la mer ou du terroir aveyronnais. Les menus, planches de charcuterie et de fromage, parilladas, crevettes et autres couteaux gratinés se dégustent en saison à l'ombre, sur la terrasse, dès les beaux jours venus. Les viandes d'Aubrac et du Ségala aussi sont excellentes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COLIBRI
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Questions fréquentes :
le menu pareillada est toujours super bon, avec des produits frais et de qualité. Victime de son succès on peut parfois arriver et ne plus avoir d'huitres pour le plateau de fruits de mer. Terrasse géniale avec des enfants (donne dans le jardin public donc possibilité de manger tranquillement tandis que les enfants jouent tout prêt et à l'ombre.
meilleure terrasse aussi donc et personnel au top.