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Isabelle et Laurent Cussac ont quitté la pizzeria des Remparts qu'ils tenaient depuis 22 ans, pour ouvrir l'Atelier restaurant-brasserie sur la route de Decazville. Très réussi au niveau de la déco, tags, palettes et matériaux bruts de décoffrage. En cuisine Laurent enchaîne feuilletés à la viande, sautés de canard aux olives, lasagnes, tartes chocolat banane le midi. Une spécialité : les bourriols, des galettes à base de farine de sarrasin dans laquelle il y a une garniture saucisse, salade, laguiole... Aussi, hamburgers, pâtes gratinées, brochettes de Saint-Jacques, seiches et moules.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ATELIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour l'accueil, rien à dire, la dame était très gentille, mais la gentillesse ne fait pas tout.