ARMAGNAC RYST-DUPEYRON
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Sur l'allée la plus huppée de Condom, la maison Ryst-Dupeyron possède l'élégant hôtel particulier de Cugnac constuit en 1780 pour le marquis de Bonas, lui-même négociant en eaux-de-vie. Aujourd'hui, Jacques-François Ryst défend la noblesse du patrimoine familial : un armagnac des plus fins, réputé dans toute la région et au-delà des frontières métropolitaines. Dans un souci de transmettre la passion d'un métier inimitable et toute la beauté d'un savoir-faire, le château propose de visiter ses chais centenaires, ses cuves et son alambic, acteur essentiel de la distillation. On découvre pas à pas toutes les étapes de la production de l'armagnac. Pour ne rien gâcher au plaisir, on déguste, on se délecte, on savoure… Ce véritable mémorial vivant attire jusqu'à 300 cars et des milliers de personnes chaque année. Le « diplôme de connaisseur en armagnac » de l'académie Joseph-Dupeyron attend les plus disciplinés ! On comprend que ce lieu ait été nominé aux trophées du tourisme en Midi-Pyrénées. Le groupe a de plus quelques vignobles dans le Bordelais : avis aux amateurs !
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