2024
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Après avoir traversé une immense allée bordée de vignes s'étendant à perte de vue (plus de mille hectares), une jolie demeure gasconne s'impose dans toute sa splendeur : c'est le château du Tariquet. La famille Grassa en est propriétaire depuis 1912. Elle fait partie de ces producteurs d'armagnac qui ont choisi de maintenir le cépage folle-blanche, le plus ancien de la région. On produit sur ce domaine depuis 1683. Ils ont également relancé avec succès l'appellation côte-de-gascogne dans les années 1980, en proposant une gamme de blancs de haute qualité à petits prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DOMAINE TARIQUET
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Message de la direction
Ce domaine viticole vous accueille dans un agréable cadre à Eauze, dans le Gers. Les premiers armagnacs du domaine datent de 1683, et depuis 1912, la famille Grassa-Artaud y produit des vins et des armagnacs de qualité supérieure. Cet établissement a aussi été l’un des premiers à se lancer dans la production de vin blanc en Gascogne dès les années 1980. Chaque bouteille produite ici est le fruit d’un savoir-faire ancestral, reflétant un engagement envers la qualité. La philosophie du domaine s'inscrit dans le respect de l'environnement et la durabilité. C’est pourquoi la viticulture raisonnée et la préservation de la biodiversité sont au cœur de leur approche. De plus, des techniques de culture respectueuses de la nature permettent de préserver et de favoriser la vie des sols, garantissant des vins authentiques et savoureux. Parmi ses incontournables, laissez-vous tenter par le vin blanc sec « Classic », produit pour la première fois en 1982 et élu « Vin de l'année » à Londres en 1987. Les amateurs de blancs pourront aussi déguster l’Amplitude et l’Imprévu. Le Domaine propose également une large gamme d’Armagnacs, dont la Pure Folle Blanche. Une adresse à visiter.
Nos offres et services
CLASSIC
Classic est le vin historique du Domaine Tariquet, produit la première fois lors du millésime 1982. Conçu au départ exclusivement avec de l’Ugni blanc, cépage cultivé alors sur le domaine pour ses Bas-Armagnacs, il a su se renouveler grâce à des assemblages avec d’autres cépages tout en restant fidèle à ses origines. Dès son premier millésime, Classic remporte une médaille d’or avec félicitations du jury à Montpellier. Même récompense les deux années suivantes. En 1987, il est élu « Vin de l’année » à Londres. Cette cuvée incarne l’esprit même du Domaine Tariquet qui recherche la fraîcheur, le croquant et le dynamisme de ses vins blancs pour faire de leur dégustation un pur moment de plaisir. Classic existe en demi-bouteille 37,5 cl, en bouteille 75 cl avec bouchon ou capsule à vis, en magnum 150 cl, en grands formats 3 litres et 6 litres, et en BIB 3 litres. Tous ces formats sont millésimés et contiennent la même qualité de vin.
- Vin blanc sec
- Cépages : Gros Manseng sec 32%, Ugni blanc 25%, Colombard 20%, Sauvignon 15%, Chardonnay 5%, Chenin 3%*
- Côtes de Gascogne IGP
CONTRADICTION
Pourquoi « Contradiction » ? Le Marselan, ce cépage méconnu, créé en 1961, résultat du croisement des cépages Cabernet Sauvignon et Grenache Noir, avait à l’origine vocation à être planté dans le sud-est de la France et la Vallée du Rhône pour produire des vins rouges à rendements élevés et apporter de la couleur dans les assemblages. Le Domaine Tariquet a fait le contraire, (allant à contre-courant) en implantant ce cépage en Gascogne en 1999 puis en choisissant de le cultiver avec des petits rendements et d’en faire un vin rosé.
- Vin rosé sec
- Cépage : Marselan
- Côtes de Gascogne IGP
ENTRACTE
Entracte est un vin blanc sec effervescent. Ses fines bulles sont naturellement issues d’une seconde fermentation en cuve close, selon la méthode Charmat, sans adjonction de CO2. Le vin est ensuite élevé six mois sur lies. Entracte est un brut nature, zéro dosage, sans ajout de liqueur de dosage ou d’expédition, un mélange de vin et de sucre souvent utilisé dans l’élaboration des champagnes et vins effervescents. Entracte est donc totalement sec. La dénomination Côtes de Gascogne IGP ne prévoyant pas de vin effervescent dans son cahier des charges, Entracte est revendiqué en Comté Tolosan, une IGP régionale qui regroupe 12 départements du Sud-Ouest de la France dont le Gers. Comme tous les vins et Bas-Armagnacs du domaine, Entracte est bien produit exclusivement à partir de raisins récoltés sur les vignes du Domaine Tariquet.
- Vin blanc sec effervescent
- Cépages : Chenin 70%, Chardonnay 30%
- Comté Tolosan IGP
MILLÉSIME 1993
Ce Bas-Armagnac millésimé est issu des cépages Ugni blanc et Baco récoltés en 1993. Son degré est naturellement élevé car il est mis en bouteille à « plein degré » afin de mieux exprimer sa puissance et ses qualités propres. C’est un Bas-Armagnac à la fois puissant et tendre.
- Millésime 1993, 45,2° alc.
- Cépages : Ugni blanc 60%, Baco 40%
UGNI BLANC 10 ANS
Ce Bas-Armagnac, composé exclusivement du cépage Ugni blanc, assemble plusieurs comptes d’âge ; le plus jeune a 10 ans et c’est donc lui qui est retenu pour la classification.
- Vieillissement 10 ans minimum, 49,5°alc.
- Cépages : Ugni blanc 100%
Avis des membres sur DOMAINE TARIQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
N'hésitez pas pour le première grives et aussi dernière.