Éric Glorennec est avant tout un artisan-cuisinier qui met son savoir-faire au service des habitants de L'Isle-Jourdain. Mariages, fêtes, réceptions, mais aussi repas du soir, toutes les occasions sont bonnes pour s'arrêter ici. Les produits disponibles sont nombreux : verrines, « saveurs du monde », foie gras, sushis, saumon fumé, produits d'épicerie fine et plats à emporter. Les origines du chef se retrouvent dans quelques spécialités d'exception comme le pâté de campagne de Roscoff ou de la tartelette de coquilles Saint-Jacques.
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Avis des membres sur L'ATELIER D'ÉRIC
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Patron souriant et toujours de bonne humeur, je recommande son poulet aux épices qui reste tout de même le plat indéniable pour ma part.
ps : la photo n’illustre qu’une partie des plateaux.