MAISON CARLETTI
Confits de Gariguette, Charlotte, Mara des Bois et Framboise d'une grande qualité gustative et issus de l'exploitation familiale.
La Maison Carletti naît d'un constat de Sandrine, épouse de Jean-François, fraisiculteur : les fruits imparfaits sont souvent rejetés. C'est de cette réalité qu'est née l'idée de transformer ce gaspillage en une expérience gastronomique. En 2020, animés par une passion commune, ils lancent la Maison Carletti. Aujourd'hui, leur première gamme de confits (fraises ou framboises), rencontre un grand succès. Ces confits, à faible teneur en sucre, offrent un goût intense, loin de la confiture traditionnelle. Disponible dans les épiceries fines comme Chez Pruno à Agen.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON CARLETTI
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