FERME DU LAU
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Le Lau est un charmant bourg, qui forme le cœur de la commune de Magnas, où château et église sont isolés. M. et Mme Brenta vous accueillent dans leur belle propriété, afin de vous faire visiter les installations et la conserverie de leur exploitation avicole. Ils vous expliqueront ce qu'est le gavage au grain de maïs, et comment l'on sait cuisiner le canard en Gascogne. La visite se conclura par une vente directe, où vous pourrez acquérir froies gras, confits, entre autres spécialités… Chaque année, ils organisent un grand marché à la ferme, avec repas champêtre, le samedi le plus proche de la fête de l'Assomption.
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