Résultats Producteur de Foie gras à Mont-d'Astarac

EARL LATAPIE

Foie gras
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Au village, 32140Mont-D'Astarac, France
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2024
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Séverine et Damien Latapie élèvent des canards en plein cœur de l'Astarac, dans le Gers. Ils vendent ensuite de bons produits à base de canards gras : des conserves de foie gras entier, de confit, du pâté et des rillettes, ainsi que de délicieux plats cuisinés (tajine de canard, garbure, cou farci, etc.) ! Rendez-vous à la ferme pour une visite et pour acheter ces mets directement chez les Latapie (sur rendez-vous) !

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dgobs
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
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éviter la visite en juillet aout
visite de locaux vides car pas d activité canardq en été, vu une dizaine de veaux. visite du labo
nous aurions aimé une vidéo de démonstration sur le gavage ou la découpe des canard.
petite dégustation de rillettes, magret
pour nous annoncer au final que la visite est de 3 € par personnes...
patou58
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
C'est par hasard que nous avons découvert cette ferme et notre gourmandise a été récompensée: un accueil sympathique des propriétaires qui ont accepté de nous faire visiter la conserverie et l'élevage (en principe, uniquement sur rdv). Nos papilles étaient en émoi et nous n'avons pu résister à l'achat de confits, rillettes, daube de veau, blanquette, le tout de grande qualité et à des prix corrects.
A faire.
Pas d'hésitation!!!. Il faut venir découvrir leur produits (foie gras et viandes) qui sont élevés plein champ et conditionnés à la ferme.

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EARL LATAPIE se situe au Au village , 32140 Mont-D'Astarac
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