Depuis 1937, la famille Lapeyre s'attache à révéler le caractère et l'authenticité du terroir du domaine de la Haille. Ils tirent de leurs 42 hectares de vignes une large gamme de vins issus de nombreux cépages différents : colombard, sauvignon, chardonnay et gros manseng pour les blancs ; merlot, cabernet et syrah pour les rouges. Une partie de la production est réservée à la distillation de l'armagnac. Les cuvées « La Haille » présentent un caractère très fruité, tandis que la cuvée « Authentique » joue sur la charpente et la structure du vin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE DE LA HAILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le soleil était au rendez-vous.
Le repas était parfait avec une belle côte de bœuf bien grillée , même, si je ne suis pas très viande, la cuisson était parfaite, et je n'ai rien laissé dans l'assiette.
À refaire...????????????