Résultats Producteur de Foie gras à Montréal

LA FERME DE HUSTET

Foie gras
4.3/5
28 avis

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Lieu-dit Hustet, 32250Montréal, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Bastien Beaurain, gaveur et conserveur, élève et transforme ses canards. Il produit une délicieuse gamme de spécialités gastronomiques estampillées Sud-Ouest : foie gras, cou farci, confits, rillettes, pâtés, garbure, cassoulet... Certaines recettes sortent de l'ordinaire comme ce chili con canard, le canard aux pruneaux ou encore la sauce « bologers ». Bastien n'élève pas que des canards, mais aussi des lamas, des porcs noirs, des wallabies, des chèvres, des ânes... Le parc se visite librement, à condition de respecter la quiétude des animaux.

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Christine M.
Christine M.
Visité en juin 2025
Avons fait un arrêt le 14/06
Bien accueilli par Bastien
Très bons produits à base de Canards
Foie gras
Plats préparés
Pâté Rillettes...
Magrets séchers
Confits
Et une belle découverte Les Cœurs de Canards farcis au foie gras
...
Un petit parc animalier agréable d'en faire le tour avec table de pique-nique sous les arbres
Merci pour votre accueil Nous avons passé un bon moment
Gaëlle L.
Gaëlle L.
Visité en mai 2025
Une nuit au calme en plein milieu des vignes. On en a profité pour visiter son parc animalier qui est bien sympathique et surtout pour déguster sa production. Mention spéciale aux coeurs confits fourrés au foie gras ! On a fait un petit stock de conserves à ramener à la maison ????
Pour couronner le tout, le propriétaire est absolument adorable !
Laurence V.
Laurence V.
Visité en mars 2025
À n’y rien comprendre
Sur place personne pour vous accueillir
Malgré mes cris pour demander si il y avait quelqu’un
Aucun accueil et un lieu pas entretenu ????????????????????????????????????????????
Séverine B.
Séverine B.
Visité en mars 2025
Très bon accueil et super promenade au milieu des animaux. C'est une ferme authentique où les animaux sont bien traités.
Manon P.
Manon P.
Visité en février 2025
“Une superbe découverte ! La ferme est idéale pour une sortie en famille. Il y a de nombreux animaux , et les explications du propriétaire sont passionnantes. Les enfants ont adoré voir les animaux et en apprendre plus sur la vie à la ferme. Un endroit convivial et authentique que je recommande sans hésiter !”

Le petit plus ! Les produits en vente
“Un vrai régal ! Foie gras de grande qualité, au goût authentique et raffiné. On sent le savoir-faire artisanal et l’amour du métier dans chaque produit. L’accueil est chaleureux et les conseils pour la dégustation sont précieux. Une adresse incontournable pour les amateurs de bons produits du terroir !”

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Questions fréquentes :

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LA FERME DE HUSTET se situe au Lieu-dit Hustet , 32250 Montréal
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