LA FERME DE HUSTET
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Bastien Beaurain, gaveur et conserveur, élève et transforme ses canards. Il produit une délicieuse gamme de spécialités gastronomiques estampillées Sud-Ouest : foie gras, cou farci, confits, rillettes, pâtés, garbure, cassoulet... Certaines recettes sortent de l'ordinaire comme ce chili con canard, le canard aux pruneaux ou encore la sauce « bologers ». Bastien n'élève pas que des canards, mais aussi des lamas, des porcs noirs, des wallabies, des chèvres, des ânes... Le parc se visite librement, à condition de respecter la quiétude des animaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FERME DE HUSTET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour couronner le tout, le propriétaire est absolument adorable !
Sur place personne pour vous accueillir
Malgré mes cris pour demander si il y avait quelqu’un
Aucun accueil et un lieu pas entretenu ????????????????????????????????????????????
Le petit plus ! Les produits en vente
“Un vrai régal ! Foie gras de grande qualité, au goût authentique et raffiné. On sent le savoir-faire artisanal et l’amour du métier dans chaque produit. L’accueil est chaleureux et les conseils pour la dégustation sont précieux. Une adresse incontournable pour les amateurs de bons produits du terroir !”
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Questions fréquentes :
Bien accueilli par Bastien
Très bons produits à base de Canards
Foie gras
Plats préparés
Pâté Rillettes...
Magrets séchers
Confits
Et une belle découverte Les Cœurs de Canards farcis au foie gras
...
Un petit parc animalier agréable d'en faire le tour avec table de pique-nique sous les arbres
Merci pour votre accueil Nous avons passé un bon moment