2024
Y aller et contacter
Cette maison fondée sous Louis-Philippe se flatte d’être la plus ancienne en Armagnac. Depuis 180 ans, les Dartigalongue veillent à la maturation de leurs eaux-de-vie dans un magnifique chai à visiter, installé en plein cœur de Nogaro. Leurs armagnacs sont le fruit de l'assemblage de l'ugni blanc, du baco et de la folle-blanche. Ils sont distillés dans un alambic à basse température et élevés pendant de longues années dans des fûts de chêne en provenance de la région. La maison présente une collection très complète d'eaux-de-vie (VSOP, hors d'âge, millésimés...).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ARMAGNAC DARTIGALONGUE
Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 12h et de 14h à 18h ; le vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Visite sur réservation pour les groupes. Visites (1h30) du lundi au vendredi à 14h30 : 10 € / personne.
Nos offres et services
VSOP
Délicats arômes de fruits (pomme cuite, agrumes), de fleurs blanches, notes vanillées et légèrement boisées. Rond et souple. Une belle introduction au style DARTIGALONGUE. Minimum 4 ans d’âge , 40°/70 cl.
30 ans
Arômes de fruits secs, d’épices, de fleurs blanches, de cacao, de fût de chêne. Ce vieil assemblage se démarque par sa finesse, son élégance et sa longueur en bouche remarquable. Minimum 30 ans d’âge , 40°/70 cl.
Dry-Cellar
Au nez, notes délicates de vanille prune et pêche. La bouche est très intense et droite, la finale est marquée par les épices. Minimum 2 ans en chai sec , 43,4°/70 cl.
ORGANIC
Attaque franche mais puissance maitrisée. Arômes de fruits jaunes et de vanille, notes boisées et épicées en finale. Certifié agriculture biologique , 42,6°/70 cl.
Avis des membres sur ARMAGNAC DARTIGALONGUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
La dégustation entre l’armagnac blanc, puis vieilli en fût, allant du 15 au 30 ans d’âge permet d’apprécier les subtilités liées au temps de vieillissement; un régal
Plutôt un rite initiatique , voilà comment je décrirais l'expérience vécue, seul ce matin, auprès d'un passionné absolu, le maître de chai de cette vénérable maison !
Il m'a expliqué avec fougue et moult détails techniques comment l'élaboration de ce breuvage procéde de perpétuels essais et ajustages faisant appel a un savoir-faire ancestral mais aussi à un talent personnel certain .
Un artisanat élevé au rang d'un art !
Magique !
Merci Monsieur de m'avoir accordé de votre temps.