FERME LA MOUNICHE
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Petite exploitation agricole, la ferme de la Mouniche se situe au cœur de la Gascogne, dans le Savès gersois. Son cheptel est composé d’une cinquantaine de brebis de race lacaune. Les bêtes pâturent les prairies d’avril à octobre et rentrent en bergerie pour la période hivernale. Olivier Garric, l'agriculteur fromager, vous propose une large variété de fromages frais mais aussi de la viande d'agneau, des merguez de brebis, et de la viande de porc noir gascon. On fait le plein de toutes ces merveilles ! La fabrication de fromage se déroule de novembre à juin.
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