La cuisine a véritablement une âme dans ce nouveau restaurant sur Cancon, qui se distingue aussi par sa belle carte des vins.
L'adresse est tenue par Mariana et Nicolas. Aussi délicieuse que belle à regarder, la cuisine maison de Mariana (secondée par Andréa en cuisine et Marc en salle) se révèle inspirante et colorée. Elle travaille les produits de la mer et les viandes, préparés de façon originale. Les recettes prennent parfois des accents du monde, avec une volonté de surprendre, comme le houmous, le fenouil rôti aux agrumes et aux noisettes, le poulet au citron et à la moutarde, ou encore la verrine de mousse de fromage blanc, fruits et éclats de meringue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT AZUL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Petit regret, j'ai oublié le pourboire.


Merci !!!

C'est une incroyable découverte avec des plats bien équilibrés, et qui jouent sur les trois saveurs, sucrée, salée et acide.
Je recommande ce lieu qui mérite d'être reconnu.
Quand on voit des restaurants, qui se prennent pour des cuisinent hautes coutures, qu'ils aillent se remettre en question la bas.
Questions fréquentes :

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