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2024
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Quelle belle personnalité dans la cuisine élaborée et le cadre raffiné de ce restaurant gastronomique de la cité thermale !
Associé à l'hôtel du « Clos Castel », ce restaurant historique de Casteljaloux présente un niveau de raffinement exceptionnel, dans une salle de grand standing et avec un service au diapason. Terrine d'effilochée d'aile de raie ou foie poêlé et sa compotée d'oignons blancs et poire en entrée, magret de canard assorti d'un coulis mangue, crème de patates douces et café en plat, un crémeux chocolat blanc, riz soufflé, gel clou de girofle et sorbet pamplemousse pour conclure en beauté : Petit Futé se régale à chaque visite avec cette cuisine inattendue et prestigieuse.
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Avis des membres sur LA VIEILLE AUBERGE
4.9/5
78 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
claudese
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
une symphonie inoubliable
Soirée de rêve dans un lieu qui ne trahit pas sa réputation. Accueil chaleureux, comme si nous étions des amis attendus pour débuter le concert. Salle aux couleurs séduisantes et harmonieuses telle une douce musique aux accords parfaits. Un « maître de cérémonie » attentif et efficace maitrisant son orchestre au doigt et à l’œil. Un « compositeur » en cuisine sans aucune fausse note proposant des plats mélodieux aux mille saveurs. Cuisine de qualité haute en couleurs. De l’entrée au dessert, plats comprenant uniquement des morceaux choisis exceptionnellement bien accompagnés d’herbes et de sauces appropriées. Carte de vins variés d’appellations renommées. Admirablement dirigée et nous invitant à revenir sans tarder pour le plaisir gustatif et olfactif : une symphonie inoubliable
ponchris
Très bonne table. La cuisine est fine et l'accueil cordial mais un peu guindé. Un bon endroit à recommander.
seve19
Très bonne adresse.Le cadre est très raffiné, l'accueil est très bon et la cuisine est excellente.Merci du tuyau.
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Questions fréquentes :
LA VIEILLE AUBERGE compte 78 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LA VIEILLE AUBERGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA VIEILLE AUBERGE en cliquant ici
LA VIEILLE AUBERGE se situe au 13, avenue du 8 mai 1945 , 47700 Casteljaloux
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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