LA ROSE GIVRÉE
Fabrication artisanale avec des ingrédients locaux de crèmes glacées, sorbets, entremets glacés, macarons vendus en boutique.
Formée chez Lenôtre, gage d'excellence, Lydia Vico embellit de gourmandise la vie des bienheureux qui passent la porte de sa boutique. Ses crèmes glacées et sorbets artisanaux sont réalisés à partir d'ingrédients locaux, comme le lait bio provenant d'une ferme de Monbahus à 15 km. Cassis-mûre-violette, fraise-fleur d'hibiscus, mangue-passion-thé vert vanille, amande-fleur d'oranger, noisettes caramélisées, pain d'épices : les parfums changent au fil des saisons mais restent invariablement délicieux. Pareil pour les entremets glacés et les macarons. A croquer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA ROSE GIVRÉE
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