Restaurant avec une vue imprenable sur la forêt à La Broque.
La Schlitte, « traîneau en bois » en alsacien, porte bien son nom : il est tout en rondins. L'intérieur mixe le bois et la pierre de taille, tout en offrant par les baies vitrées une vue imprenable sur la forêt. Ce que l'on sert, ce sont avant tout des plats à base de produits frais en provenance des producteurs avoisinants. Les menus leur font la part belle avec des recettes traditionnelles, mais on trouve aussi quelques touches exotiques comme le shabu shabu (spécialité japonaise à base de viande de bœuf « façon tartare » agrémentée d'un bouillon de bœuf).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LA SCHLITTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très accueillant
Service soigné
Cuisine traditionnelle
J'y reviendrais