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CHÂTEAU LA BASTIDE - CATHERINE ET ISABELLE ORLIAC

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47270Clermont-Soubiran, France
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2024
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• 2024

Catherine et Isabelle Orliac cultivent 10 ha de vignes sur leur domaine familial de 30 ha. Les sœurs allient tradition et modernité pour donner naissance à des vins de caractère aux cuvaisons longues. A la dégustation, des vins rouges de garde, élevés en fûts de chêne et des rosés, plaisants et fruités. Depuis peu, suivant une recette ancestrale familiale, Catherine et Isabelle élaborent des apéritifs « Secrets de Famille » à bas degrés anciennement servis à la cour de Versailles.

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