Chambres et Table d'hôtes AU GRÈS DU MARCHE
Restaurant aux spécialités régionales pour se régaler le midi à La Petite-Pierre.
Au Grès du Marché propose une ardoise de suggestions qui changent suivant… le marché, bien entendu ! Le Chef s'approvisionne de préférence auprès de producteurs locaux. Optez en entrée pour une salade gourmande de produits maison ou un mille-feuille d'escargots aux shiitakés et lèches de magret fumé, succombez au « bœuf du moment » en plat principal ou à la truite saumonée de Sparsbach, et terminez avec une crème brûlée maison, accompagnée de sa boule de glace spéculoos. Des tartes flambées sont servies le soir, du jeudi au dimanche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.