L'HOSTELLERIE DES DUCS
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Restaurant avec terrasse proposant des plats aux produits frais, locaux et faits maison, et divers menus à Duras.
Au restaurant « L'Hostellerie des Ducs » fondé par le patriarche Marcel, c'est avant tout une affaire de famille. En cuisine avec Jean-François Blanchet et son fils Vincent mais aussi en salle avec leurs épouses respectives, Marie-Christine et Stéphanie, rejointes par Carolina, la compagne du petit-fils. Les produits frais et locaux font de beaux plats faits maison : épaule d'agneau confite basse température et son jus, crème de haricots Tarbais et Tian de légumes. Dos de Cabillaud, vierge de légumes acidulée, crumble cacahuètes. Un régal du début jusqu'à la fin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'HOSTELLERIE DES DUCS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Réservation sur internet pour le jeudi 9 juin(surpris que vendredi 10 et samedi 11 étaient complet midi et soir). La patronne nous a expliqué que par manque de personnels, elle avait privilégié la qualité du service à la quantité.
Un fait très rare de nos jours...
Prix d'excellence à ce restaurant.
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Questions fréquentes :
Le menu à 38 euros du soir était très qualitatif et très bon.
Service de qualité.
Nous recommandons ce restaurant sans hésiter.
Des attentions très agréables pour notre anniversaire de mariage.