L'HOSTELLERIE DES DUCS
Restaurant avec terrasse proposant des plats aux produits frais, locaux et faits maison, et divers menus à Duras.
"L'Hostellerie des Ducs", c'est avant tout une affaire de famille. En cuisine avec Jean-François Blanchet et son fils Vincent mais aussi en salle avec leurs épouses respectives, Marie-Christine et Stéphanie, rejointes par Carolina, la compagne du petit-fils. Les produits frais et locaux font de beaux plats faits maison : émincé de canard fermier sauce soja et poire pochée au vin de Duras, noix de Saint-Jacques rôties aux marrons et chorizo sur polenta avec purée de patates douces, crème brûlée à la mandarine : tout est parfait d'un bout à l'autre de votre repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'HOSTELLERIE DES DUCS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En bref un bon moment de calme et de dégustation dans un cadre serein. Je conseille fortement.
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Questions fréquentes :
Cuisine digne d'un étoilē