L'HOSTELLERIE DES DUCS
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Restaurant avec terrasse proposant des plats aux produits frais, locaux et faits maison, et divers menus à Duras.
Au restaurant « L'Hostellerie des Ducs » fondé par le patriarche Marcel, c'est avant tout une affaire de famille. En cuisine avec Jean-François Blanchet et son fils Vincent mais aussi en salle avec leurs épouses respectives, Marie-Christine et Stéphanie, rejointes par Carolina, la compagne du petit-fils. Les produits frais et locaux font de beaux plats faits maison : épaule d'agneau confite basse température et son jus, crème de haricots Tarbais et Tian de légumes. Dos de Cabillaud, vierge de légumes acidulée, crumble cacahuètes. Un régal du début jusqu'à la fin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'HOSTELLERIE DES DUCS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un déjeuner en couple sur une terrasse semi-ouverte donnant sur le jardin, un cadre agréable pour un repas trés correct avec une très belle présentation
L’accueil est sympathique et le service adapté au repas
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Les mises en bouche et les accompagnements sont créatifs et pleins de saveur
Vin au top et peu onéreux contrairement à la plupart des restaurants (en même temps les vignobles sont à côté ????)
Nous reviendrons !