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Restaurant offrant une cuisine précise, des dressages clairs, une sélection de produits exigeante et locale à La Wantzenau
Sous la direction du Chef Thomas Koebel, récompensé d'une étoile Michelin et de 2 toques Gault & Millau, une brigade passionnée et créative œuvre au quotidien pour offrir la plus belle des expériences gastronomiques. Une cuisine précise, des dressage clairs, une sélection de produits exigeante et bien sûr locale, des assiettes créatives et gourmandes. Intimement convaincu que la qualité des plats réside dans le choix des ingrédients, le Chef s’attache à travailler exclusivement des produits frais et de saison, en faisant la part belle au terroir alsacien.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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A propos de "Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
Ouvert le mardi soir ; du mercredi au samedi le midi et le soir. Menus de 42 € à 119 €.
Sortir de Strasbourg pour découvrir un autre village de l’Alsace, c’est le premier attrait de cet ancien relais de poste, devenu hôtel et restaurant. Dans l’assiette, le chef Thomas Koebel propose une cuisine inspirée autant par sa région que par ses expériences ailleurs en France et dans le monde. L'hôtel-restaurant Le Relais de la Poste a été récompensé par une étoile Michelin et deux Toques Gault & Millau en 2023. Ce restaurant gastronomique étoilé porte haut les couleurs de la France et du romantisme, notamment sur sa belle terrasse ombragée.
Données vérifiées par le propriétaire.
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Avis des membres sur Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
liliane L.
Visité en décembre 2023
Nous avons passé un moment formidable (4 personnes) ce midi. Table superbe, personnel aux petits soins et le tout dans la bonne humeur. Bravo, à refaire.
Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
Responsable
16/12/2023 à 06:55
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point.
"Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé, vous remercie infiniment de votre visite,, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade passée à La Wantzenau.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent une excellente journée et de passer un bien " Joyeux Noël" ????
1 ⭐ Michelin.
"Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé, vous remercie infiniment de votre visite,, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade passée à La Wantzenau.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent une excellente journée et de passer un bien " Joyeux Noël" ????
1 ⭐ Michelin.
Cathy M.
Visité en décembre 2023
Nous avons passés un très bon moment, autant gustatif que visuel le repas était vraiment excellent, avec de belles surprises , les papilles sont à la fête, Le service au top , le personnel tres agréable.on recommande les yeux fermés. Merci au chef et à toute l équipe
Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
Responsable
15/12/2023 à 07:43
Un moment de partage et de convivialité passé dans notre
"Maison"' doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et l'ambiance qui règne en le lieu et la qualité de notre prestation.
Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence et nous avouons bien volontiers cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leur équipe vous souhaitent de passer une belle journée et d'excellentes fêtes de fin d'année.????
1 ⭐ Michelin.
"Maison"' doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et l'ambiance qui règne en le lieu et la qualité de notre prestation.
Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence et nous avouons bien volontiers cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leur équipe vous souhaitent de passer une belle journée et d'excellentes fêtes de fin d'année.????
1 ⭐ Michelin.
DAFNE S.
Visité en décembre 2023
Nous aurions aimé séjourner dans cet hôtel, ayant réservé plusieurs semaines à l'avance. Malheureusement, le jour du début du séjour, nous avons été informés qu'il n'était pas possible de séjourner dans cet hôtel car il n'y avait pas de chambre disponible. Malgré ce contretemps, l'hôtel a trouvé une solution alternative dans un autre très bon établissement.
Sèb
Visité en novembre 2023
Absolument délicieux, aussi bien d'un point gustatif que visuel... le service au top ???? personnel très très sympathiques , félicitations au chef et à toutes l'équipes c'est un pur bonheur de s'y rendre le temps d'un merveilleux repas. A recommander les yeux fermés .
Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
Responsable
26/11/2023 à 07:26
Un moment de partage et de convivialité passé dans notre "Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement .
" Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique passée à La Wantzenau.
Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leur équipe vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.
" Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique passée à La Wantzenau.
Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leur équipe vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.
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Questions fréquentes :
Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste se situe au 21 Rue du Général de Gaulle , 67610 La Wantzenau
Lundi
Fermé
Mardi
19:00:00 - 21:00:00
Mercredi
12:00:00 - 13:30:00
et 19:00:00 - 21:00:00
Jeudi
12:00:00 - 13:30:00
et 19:00:00 - 21:00:00
Vendredi
12:00:00 - 13:30:00
et 19:00:00 - 21:00:00
Samedi
12:00:00 - 13:30:00
et 19:00:00 - 21:00:00
Dimanche
Fermé
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Une cuisine exceptionnelle et un service au top.
Je ne peux que vous conseiller de venir tester, vous ne serez pas déçu.
Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées et heureux que vous ayez apprécié l'atmosphère si particulière aux lieux revisités il y a peu , la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre re découverte des lieux.
Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leur équipe vous souhaitent de passer un bien " Joyeux Noël "????
1 ⭐ Michelin.