Restaurant offrant une cuisine précise, des dressages clairs, une sélection de produits exigeante et locale à La Wantzenau
Sous la direction du Chef Thomas Koebel, récompensé d'une étoile Michelin et de 2 toques Gault & Millau, une brigade passionnée et créative œuvre au quotidien pour offrir la plus belle des expériences gastronomiques. Une cuisine précise, des dressage clairs, une sélection de produits exigeante et bien sûr locale, des assiettes créatives et gourmandes. Intimement convaincu que la qualité des plats réside dans le choix des ingrédients, le Chef s’attache à travailler exclusivement des produits frais et de saison, en faisant la part belle au terroir alsacien.
Avis des membres sur Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
![Patrick S.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar4.jpg)
![Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leur équipe vous souhaitent de passer une excellente journée.????
![Stephane P.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar9.jpg)
La décoration est à la fois traditionnelle, confortable et gaie, et l'accueil aimable et attentionné.
Le restaurant est exceptionnel: j'ai demandé juste un plat et eu la chance de déguster à la place un merveilleux dîner. Cuisine à la fois très fine et gourmande (ce qui est rare), proposée et servie par un personnel d'une compétence, gentillesse et qualité d'accueil exceptionnelles. Du coup ce qui était une simple étape a été transformée en repas gastronomique et moment mémorable. Merci et bravo au chef talentueux et à toute l'équipe!
Les chambres sont spacieuses, et d'un très bon rapport qualité prix, mais - seul petit bémol, la décoration de la mienne gagnerait à être un peu rafraichie.
Je suis partie avec l'envie d'y revenir!!
![Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
Notre établissement "Le Relais de la Poste ", restaurant romantique étoilé, vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées et dont nous tenons compte, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique passée dans notre " Maison".
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journé
1 ⭐ Michelin.
![Christine E.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar6.jpg)
Thomas Koebel propose une cuisine gastronomique excellente et exigeante à base de produits essentiellement régionaux.
Nous avons choisi un menu à quatre plats. Chaque plat était excellent et les assiettes très bien présentées.
Toute l'équipe de service est très aimable et compétente. En tant que client, on se sent très bien accueilli.
Nous avons beaucoup apprécié notre séjour au "Relais de la Poste".
À la prochaine fois !
![Brenner E.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
![Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
"Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé a su devenir, au fil du temps, une véritable instition et tout est mis en oeuvre, au quotidien, afin qu'il ne pouisse en être autrement.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le caractère et l'ambiance propres au lieu et la qualité de notre prestation.
Nos collaborateurs sont des professionnels, passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence.
Nous avouons bien volontiers cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence pour le plaisir du plus grand nombre.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
![Carte adresse selection](/images/v5/adresse/map-fake-empty.webp)
L'accueil est à la hauteur de sa distinction *, tout en restant convivial.
Les menus et plats sont maîtrisés, avec des surprises qui viennent ponctuer la soirée. Les vins recommandés étaient très bons.
Un sans faute pour nous, donc.
Nous recommandons l'établissement, et reviendrons.
Merci.
" Maison" à l'occasion d'une fête de famille ou d'un anniversaire doit être d'exception . Nous nous y employns afin qu'il ne puisse en être autrement .
"Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé, vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et l'ambiance des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique à La Wantzenau.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel Cron et leurs collaborateurs-trices voius souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.