Restaurant offrant une cuisine précise, des dressages clairs, une sélection de produits exigeante et locale à La Wantzenau
Sous la direction du Chef Thomas Koebel, récompensé d'une étoile Michelin et de 2 toques Gault & Millau, une brigade passionnée et créative œuvre au quotidien pour offrir la plus belle des expériences gastronomiques. Une cuisine précise, des dressage clairs, une sélection de produits exigeante et bien sûr locale, des assiettes créatives et gourmandes. Intimement convaincu que la qualité des plats réside dans le choix des ingrédients, le Chef s’attache à travailler exclusivement des produits frais et de saison, en faisant la part belle au terroir alsacien.
Avis des membres sur Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
![Carol S.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Le personnel était très aimable et le service à la hauteur.
Par contre je reste sur ma faim.
Les plats étaient bon mais je n’ai pas été surprise par les saveurs. Le chevreuil était fade et haché. Les accompagnements étaient quasi inexistant.
Je n’ai pas apprécié d’avoir à choisir le dessert dès le début du repas.
Rapport qualité prix moyen
![Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous prenons votre ressenti en considération et vous renouvellons nos voeux les plus sincères à l'occasion de votre anniversaire
Nos desserts sont dressés à la minute par notre pâtissier et c'est afin de ne pas vous faire trop attendre après votre plat que nous vous demandons de faire votre choix au moment de la commande, ce que vous pouvez tout à fait librement réfuser. Cette façon de procéder est courante dans les établissements de notre catégorie.
Le Chef Thomas Koebel, Lionnel et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.
![Lise B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
![Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
"Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Le Relais de la Poste", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le romantisme et la sérenité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapage gastronomique passée à La Wantzenau.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent une excellente journée.
1 ???? Michelin.
![Thomas R.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar15.jpg)
![Nicolas K.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
Le montage de certains plats fait sous nos yeux sont aussi très agréable. J’ai passé un super moment. Je vous recommande fortement cette adresse.
Nous avons aussi eu l’occasion de profiter dune nuit romantique avec Balneo et buffet pour le petit déjeuner. Les chambres sont très cosy, très propres, et agréables. Le buffet pour le petit déjeuner est très bien équilibré. Nous reviendrons c’est une certitude !
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Questions fréquentes :
![Carte adresse selection](/images/v5/adresse/map-fake-empty.webp)
vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre "Maison".
Sensibles aux remarques qui nous sont adfressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique à La Wantzenau.
Le Chef Thomas Koebel, Lionnel et leurs collaboratezurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.