Restaurant offrant une cuisine précise, des dressages clairs, une sélection de produits exigeante et locale à La Wantzenau
Sous la direction du Chef Thomas Koebel, récompensé d'une étoile Michelin et de 2 toques Gault & Millau, une brigade passionnée et créative œuvre au quotidien pour offrir la plus belle des expériences gastronomiques. Une cuisine précise, des dressage clairs, une sélection de produits exigeante et bien sûr locale, des assiettes créatives et gourmandes. Intimement convaincu que la qualité des plats réside dans le choix des ingrédients, le Chef s’attache à travailler exclusivement des produits frais et de saison, en faisant la part belle au terroir alsacien.
Avis des membres sur Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste
![Sébastien L.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
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Le Chef Thomas Koebel, Lionel et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ???? Michelin.
![christophe T.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar6.jpg)
![Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
"Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Le Relais de la Poste" restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite , sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le côté romantique des lieux et la qualité de notre prestation.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellene journée.
1 ⭐ Michelin.
![François L.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar16.jpg)
Menu à quatre plats servi avec accord mets&vins. Service irréprochable, extrêmement bienveillant et sympathique. Celui-ci s’accorde parfaitement à la cuisine, d’une délicatesse extrême. Le chef revisite des recettes traditionnelles pour en sublimer le caractère. Le sommelier est très à l’écoute et a su choisir des vins de caractère, ajoutant une touche unique à la cuisine. Enfin, le cadre authentique alsacien est à la fois distingué et chaleureux.
Ce fût un régal pour nos cinq sens! Nous recommandons pleinement,
Cécile & François
![Hôtel-Restaurant Le Relais de la Poste](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
" Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
Le Relais de la Poste, restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressés, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique. Nos collaboraturs-trices sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence.
Le Chef Thomas Koebel et son équipe vous souhaitent de passer une excellent journée.
1 ⭐ Michelin .
![Ancuta F.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
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Questions fréquentes :
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Ambiente parfaite
Service top et amicale
Menschen 99/101? EURO
Très Bon vin à prix bas
Negativ
Les plats un peu petit
A la fin personne à la sortie
Le Chef sert foie Gras pour la table à côté Mais ne Remarque pas les autres clients
Sensibles aux remarques qui nous sont adressées et dont nous tenons compte nous prenons votre ressenti en considèration et sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérenité des lieux et la qualité de notre prestation.
Le Chef Thomas Koebel, Lionel et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.