FERME DU CABIER - FAMILLES LABADIE-LABROUSSE
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Élevage familial et transformation de volailles fermières, offrant une vaste gamme de produits de qualité.
Dans les années 1950, la famille Labadie acquiert le Cabier et se lance d'abord dans la culture de céréales, puis dans l'élevage de poulets. Aujourd'hui, plus de 70 000 volailles sont élevées sur la ferme, nourries au maïs et au tournesol. Vous y trouverez des volailles entières, des conserves comme du pâté de poulet, du poulet en gelée, des filets et des confits de chapon, ainsi que des rôtis désossés et farcis aux pruneaux ou aux cèpes. Vente directe à la ferme et sur les marchés locaux.
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