BOUCHERIE GARENS
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La boucherie Garens est une boucherie familiale, Jérôme y a repris la succession de son père. On sait en rentrant qu’on sera satisfait, car tout rappelle la boucherie qu’on aime : le billot boisé, l’étal agencé qui donne envie, les découpes travaillées (côtes manchonnées...). Les viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volaille) proviennent d’éleveurs locaux et sont sélectionnées selon le mode d’élevage et la race (blonde d’Aquitaine...). La charcuterie est maison (coppa, pancetta, boudin...) et un service traiteur est disponible selon la demande (buffet froid...).
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Avis des membres sur BOUCHERIE GARENS
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