Dans le village pittoresque de Lauzun, cet établissement gastronomique abordable se distingue par une cuisine du terroir moderne.
Chef passionné, Clément apporte une touche d'élégance moderne dans les assiettes. Le côté marin et des notes torréfiées rappelant la terre marquent sa cuisine inventive où entrent en jeu des émotions sincères. Lieu jaune de ligne, asperges, anis, pamplemousse ou épaule d'agneau, blettes, jus monté à l'ail des ours : c'est un sans-faute, y compris dans le choix des vins bio. Le menu est renouvelé régulièrement. Pour le plaisir d'y revenir. Excellente table récompensée d'un Bib Gourmand.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CLEMENT ARTISAN CULINAIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
I recommend it without hesitation !
Thank you Clement !
Quantité suffisante dans les assiettes.
Vins sélectionnés par Clément et disponibles au verre (pas de gros rouge qui tâche à cette table).
Un chef qui a fait ses armes auprès d'un multi étoilé de renommée internationale et celà se ressent.
Salle authentique et terrasse agréable.
Menu à 25 € le samedi midi, jour du marché (entrée, plat, dessert, verre de vin et café).
Autres formules le soir.
Salle et toilettes accessibles aux pmr.
Réservation commençant à devenir indispensable.
Exceptionnel pour cette petite commune.
Qu'attendent les deux grand guides culinaires pour venir rendre visite à cet établissement?
Et vous?