Restaurant de cuisine tibétaine à Lourdes.
Au Tibet, les lung ta sont des drapeaux de prières qui s'envolent au gré du vent. Jamyang vient du toit du monde et il en a rapporté toutes les saveurs. Peu connue, la cuisine tibétaine est une vraie surprise qui risque de vous lier à vie à ses petits plats délicats. Nous vous conseillons les soupes traditionnelles, les momos (chaussons fourrés à la viande, au fromage ou aux légumes), la then thuk aux pâtes fraîches et la tsam than à la farine d'orge grillée. Le shokko ngarmo est composé de crème de patate douce et de lait de coco est à tomber. Vous succomberez…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LUNG TA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La carte est très variée avec beaucoup de choix. Nous avons opté pour le menu initiation Tibet à 20 euros avec une soupe de lentilles et une soupe tibétaine à l'avoine puis des Tsel Momo (chaussons fourrés aux légumes et au fromage) et un Pin Sha ( viande sautée avec des vermicelles et des légumes) et enfin 2 Omdré (une sorte de riz au lait) pour le dessert, le tout accompagné d'une infusion à base de cannelle et de gingembre.
C'était excellent. Nous y retournerons certainement goûter aux autres spécialités tibétaines. Par contre, pas de spécialité à base de fromage de Yak comme j'ai pû en goûter à Paris, il est certainement difficile d'importer ce produit.
Attention, pensez à réserver. Il y avait beaucoup de monde, surtout des pèlerins et pas de place pour tous, la salle étant assez petite mais vraiment ça vaut le coup !
Au passage, j'ai une pensée pour le Thibet opprimé. ????
L'accueil est agréable ainsi que le cadre somptueux.
L'on y voyage avec énormément de plaisir.
La cuisine tibétaine et vrai.
Les Mets succulentes.
Les prix plus qu'abordables .
Le service exellent.
Le calme ainsi que la beauté des lieux et cuisine tibétaine merveilleuse.
Jy vais de temps en temps.
Un restaurant un vrai.
A surtout ne pas manquer.
Sauf, la dame a la caisse, pas respectueuse et aimable.
C est bien dommage.
Du coup, ça fait fuir, et j y vais plus.
C est important l accueil et tout. ..
Bref
C est comme ca