LES RIVES DU PLANTIÉ
Bel établissement offrant des produits bio et locaux sublimés par la cuisine de terroir d'un chef inspiré, Vincent Barbier.
Le restaurant de l'hôtel "Les Rives du Plantié" s'appelle "La Cuisine de Vincent". Il doit son nom à Vincent Barbier, Maître Restaurateur. Celui-ci privilégie les produits bio et locaux. Il propose une cuisine de terroir mariant traditions et originalité avec, en création phare, un œuf bio en cocotte dans une brioche avec une tranche de foie gras poêlée : un résumé parfait du talent du Chef. Côté viandes et poissons, de belles propositions qui vont jusqu'aux fromages, desserts et vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES RIVES DU PLANTIÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Su restaurant dispose d'un bel salon intérieur et une terrasse qui donne sur la piscine et le jardin derrière.
Les repas sont d'une excellente qualité, bien faits, et avec une belle décoration.
Les produits pour l'élaboration des repas, ils sont des produits frais et locaux, qui font aux plats plus intéressants et délicieux.
Je voulais remercier aussi l'attention de ses serveurs qui ont été très gentils , attentif et souriants dans toute la soirée.
Bien que nous n'ayons pas rencontré le chef Vicente en personne, j'ai pu apprécier et manger ses plats exquis.
Pour tous ceux qui veulent s'arrêter et déguster une excellente cuisine de la région, je recommande de séjourner et de manger dans cet agréable Hôtel-restaurant.