Restaurant dans un havre de paix servant une cuisine créative et exigeante, représentative aussi du terroir lot-et-garonnais.
Florent Saint-Marc, maître restaurateur, vous reçoit face à la place du marché dans un havre de paix bordé de verdure et de vieilles briques. Le service est à l'écoute et réactif. Mi-brasserie, mi-gastro, ce restaurant se place dans la droite lignée de la cuisine française protocolaire décomplexée. Créative et exigeante, les recettes du chef emportent l'adhésion : les encornets en salade et panna cotta au jambon en tartelette, le jarret de veau à la truffe noire et la tartelette coco et sa ganache chocolat constituent de savoureuses illustrations.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Le tartare de truite est subtilement assaisonné, le mouton très bien cuit.
un service discret et professionnel qui vous fait apprécier le moment.
1h30 d’attente avant d’avoir l’entrée !
La moitié du repas sans pain …
Les serveur désagréable .
Très déçu