AUBERGE DES GABARES

Ouvert toute l'année. Le mardi et du jeudi au samedi le soir ; du mardi au dimanche le midi. Réservation recommandée. Carte : 16 € environ. Plat du jour : 12 € (formule midi à 15€ et 18€). Menu complet le soir 26€, côte de boeuf à deux 80€, formule du dimanche de 18 à 26€. Terrasse.

En passant à l’Auberge des Gabares, vous profitez d’un bel endroit pour vous restaurer en plein centre de Cahors. Ici, Laeticia et Guillaume vous invitent à découvrir et redécouvrir une cuisine sincère, authentique, familiale et traditionnelle, qui vous rappellera d’incroyables souvenirs. Tout vous sera préparé avec les recettes de leurs campagnes. Ces passionnés de la gastronomie vous accueilleront, entre autres, dans un cadre chaleureux avec une atmosphère conviviale, pour vous faire apprécier le goût authentique des vrais produits qui viendront agrémenter vos assiettes. Le temps d’un déjeuner, vous trouverez, au menu, des formules complètes les jours de semaine. Pour le dîner, vous aurez le choix entre un menu complet ou un menu spécial côte de bœuf pour deux personnes. Parmi les incontournables, vous pouvez par exemple déguster la célèbre mique lotoise tous les jeudis, une des spécialités de la maison. Autrefois cuisiné par leurs grands-mères, ce plat réchauffait le cœur et les papilles durant les froids hivernaux. Tous les mardis, mercredis, vendredis et samedis, vous pourrez savourer respectivement du pot-au-feu, du jarret accompagné de choucroute, de la tête de veau ou de la brandade de morue ainsi que de la pintade au chou. En journée comme en soirée, vous avez la chance d’apprécier vos repas dans une salle conviviale ou sur la terrasse sous une glycine bicentenaire qui vous promet une vue à couper le souffle sur le Lot. Une adresse idéale pour bien manger à des prix abordables !