Plein centre-ville de Cahors, un bistrot ouvert toute la journée. Cuisine créative et moderne aux produits locaux et gourmands.
Face à la mairie, l'Interlude vit au rythme des Cadurciens. En terrasse ou en salle, l'accueil de l'équipe est bienveillant et convivial pour un vrai moment d'échange et de partage. La table est excellente, les produits sont frais et locaux avec une cuisine créative, moderne et inventive au fil des saisons. Les desserts sont gourmands et généreux pour un réconfort gustatif indéniable. Les habitués ne s'y trompent pas. Ce bistrot urbain, au centre de Cahors, vous régale d'excellents produits et de verres bien remplis. Un incontournable de Cahors.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INTERLUDE
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mentions pour le serveur au cheveux long



L'établissement propose une cuisine française originale et créative, aux accents orientaux, avec une présentation soignée. La brochette de bœuf sauce chimichurri, suspendue sur son support métallique, est un vrai délice — succulente et dépaysante. L'agneau accompagné de son houmous maison est également parfait.
La carte, très variée, offre des plats de poissons et quelques références de brasserie classique.
Les vins de Cahors sont mis à l'honneur, complétant parfaitement l'expérience culinaire.
Le service, professionnel et attentionné, place la satisfaction du client au cœur de ses priorités.
L'Interlude est un restaurant à recommander, constituant une destination de choix pour une expérience culinaire de qualité à Cahors.
La qualité exceptionnelle de ce restaurant nous a véritablement impressionnés.
Questions fréquentes :

Excellent restaurant très convivial