LE CHANT DU VERDIER
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Gerben de Rijk était directeur dans une grande banque aux Pays-Bas. Le voilà aujourd’hui propriétaire, avec sa femme et leurs deux fils, d’une belle maison d’hôtes sur l’un des plateaux montagneux du splendide parc naturel des Causses du Quercy. Le domaine comprend une maison de maître et trois dépendances. Construites au XVIe siècle, elles ont récemment été restaurées en respectant les détails authentiques. La chambre Mosaïque, très zen, est un véritable cocon avec ses murs de plus d’un mètre d’épaisseur. Le domaine est entouré d’un jardin coloré et odoriférant. Une piscine privée clôturée avec un solarium et des chaises longues, ainsi qu’un grand terrain de jeu sont à la disposition des hôtes. Le bois abrite une ferme miniature avec ses poules, ses lapins et ses chèvres. La table d’hôtes propose une cuisine délicate. Quand la soirée se prolonge, Gerben aime partager avec qui le souhaite sa passion pour la mystique ancienne.
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