Adresse offrant une cuisine bistronomique avec un excellent rapport qualité/prix.
Avec son vieux parquet, ses grosses poutres et sa vaste cheminée, l'Esprit du Causse porte donc bien son nom et perpétue une tradition d'accueil et de bien manger vieille de plus de deux siècles. Le chef Romain Bouëtard propose une cuisine bistronomique réputée pour son raffinement. La carte des vins, qui fait la part belle aux vignerons en bio ou en reconversion, et l'accueil chaleureux que vous réserve Marlène, l'épouse de Romain, sont à la hauteur de leur réputation. Une adresse incontournable du Lot qui se distingue par son excellent rapport qualité-prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESPRIT DU CAUSSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cadre très Lot. Ambiance simple et chaleureuse.
Et ... ouvert l'hiver !
A conseiller sans modération!
Assiettes bien garnies.
Trois salles dont une, vue sur le château et dans une autre, grande cheminée avec le feu qui crépite.
Accueil et service irréprochables.