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Restaurant avec terrasse offrant une cuisine généreuse et familiale de terroir à des prix très raisonnables
Une cuisine campagnarde, généreuse et familiale, interprétée par Stéphane Rossignol, qui a la particularité d'être également un talentueux coutelier. Cette cuisine nous transporte chez nos grands-mères et pour les plus affamés : soupe, charcuterie à foison, foie gras local, fromage et délicieux desserts maison, ou l'incontournable pastis du dimanche. Les prix sont raisonnables ! Le tout servi dans une belle quercynoise traditionnelle. La terrasse sous les marronniers offre, aux beaux jours, un cadre idéal. À tester pour du réconfort après une belle randonnée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE BEAUVILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
N'attendez pas de carte de menu ni de boisson, la seule info se trouve sur une demi feuille a l'entrée du restaurant ou est expliqué le prix et la composition du repas.
La serveuse nous installe et nous propose donc le menu....oui mais lequel,et a quel prix? Nous validons nos choix et demandons à boire. Le choix et plus que restreint ;nous avons le choix entre le litron de vin UE ou la cuvée de l'auberge.....(et oui le patron est malin..).
Aller c'est parti pour le repas:
Hors d'oeuvre : un bouillon insipide un flotte une rondelle de carotte et un morceau de feuille de chou, noyé avec des tranches de pain....ensuite vient une salade aux gésiers, mais je devrais écrire "au gésier" puisque pour 4 personnes nous nous sommes partagés 2 gésiers et une demi tomate....
Pour le plat nous avons choisi du confit de canard avec des pommes de terre....c'est la seule chose que le cuisinier a à faire dans la cuisine :des pommes sautées a la graisse de canard....et bien non, c'est raté,se ce sont des pommes cuites à la vapeur, chichement enrobées de gras...tristesse.seul le confit reste valable, sachant qu'il n'est certainement pas fait maison...
Pour le dessert une crêpe au abricots...la marge est belle!
Une note particulière si vous lisez jusqu'au bout mon commentaire. Le maître des lieux à décider de creer lui même ses couteaux, l'idée est belle, mais Monsieur par pitié, aiguiser les! Je n'ai même pas pu couper ma tranche de jambon...
Merci pour ce bon moment ????