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Dans une ambiance joyeuse, ce restaurant suggère une carte élaborée par Julie et Michael, à base de produits frais et de saison.
De façon simple, mais élégante, Julie et Michael proposent une carte élaborée avec des produits frais de saison : veau ou échine de cochon de l'Aveyron, agneau du Quercy, filet de canette rôtie à la sauge, et quelques embardées maritimes avec des noix de Saint-Jacques de la baie de Somme ou de la lotte de Bretagne. Les assiettes sont impeccables : cuisson maîtrisée, produits respectés, et surtout un dressage simple et original à la fois. Le tout accompagné d'une joyeuse ambiance, et de très bons vins, puisque l'établissement est aussi caviste.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA RACINE ET LA MOELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Excellent service, personnel très sympathique et professionnel...????
(Avis d'origine)
Excelente lugar para comer platos típicos franceses, ciudad de Figeac...Lugar precioso, establecimiento muy recomendable para reponer fuerzas y disfrutar de buena gastronomía...????
Servicio excelente, personal muy amable y profesional...????
Le lieu est très agréable, le service aussi et dans l’assiette wahou : des beaux produits simples et de qualité sublimés par des garnitures savoureuses !
Merci pour ce moment que vous nous avez fait passé.
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Questions fréquentes :
(Traduit par Google)
Nourriture délicieuse, excellent service et atmosphère fabuleuse. 10/10 pour nous.