2024
Recommandé
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Établissement 4 étoiles avec piscine disposant de chambres familiales personnalisées et modulables.
Pendant 4 siècles, il fut la demeure des "Viguiers du Roi" dans le cœur médiéval de Figeac, aujourd'hui il s'agit d'un établissement 4 étoiles de 5 000 m2 qui conjugue générosité et hospitalité. Modulables, les chambres familiales deviennent un véritable espace de vie. En cuisine, le chef propose du filet de bœuf Rossini, de l'agneau de sept heures, de la truite ou du rable de lapin. Une piscine privée esprit rooftop surplombe le magnifique jardin du cloître. Etablissement somptueux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MERCURE VIGUIER DU ROY
4.1/5
74 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Emmanuel
Visité en juin 2023
L'artichaut en dessert, c'est un peu trop. Et du miel de partout.
Première et dernière fois.
Service au top
Première et dernière fois.
Service au top
MERCURE VIGUIER DU ROY
Responsable
20/06/2023 à 09:51
Cher Emmanuel,
Je suis peinée que vous nous donniez seulement une étoile à cause du desert gastronomique à l'azrtichaut qui a vous a déplu quand vous précisez que le service était au top.
Sachez que notre menu change régulièrement au fil des saisons, et que si vous nous donnez une seconde change après le 21 juin, vous découvrirez certainement de nouvelles créations gourmandes.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau à La Dinée du Viguier
Cordialement,
Jéssica A
Je suis peinée que vous nous donniez seulement une étoile à cause du desert gastronomique à l'azrtichaut qui a vous a déplu quand vous précisez que le service était au top.
Sachez que notre menu change régulièrement au fil des saisons, et que si vous nous donnez une seconde change après le 21 juin, vous découvrirez certainement de nouvelles créations gourmandes.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau à La Dinée du Viguier
Cordialement,
Jéssica A
TheJms1962
Visité en juin 2023
Un excellent moment passé
avec un repas à la hauteur du lieu....????
avec un repas à la hauteur du lieu....????
MERCURE VIGUIER DU ROY
Responsable
20/06/2023 à 09:54
Cher TheJms1962,
Je vous remercie pour cet excellent commentaire et ces quelques photos qui mettent en valeur notre lieu et notre cuisine.
Je suis ravie que vous ayez apprécié ce moment.
Nous espérons vous recevoir très prochainement pour venir découvrir notre future carte d'été
Chaleureusement,
Jéssica A
Je vous remercie pour cet excellent commentaire et ces quelques photos qui mettent en valeur notre lieu et notre cuisine.
Je suis ravie que vous ayez apprécié ce moment.
Nous espérons vous recevoir très prochainement pour venir découvrir notre future carte d'été
Chaleureusement,
Jéssica A
Sylvie S.
Visité en juin 2023
Excellent repas dans un cadre exceptionnel.
Fanny B.
Visité en juin 2023
Grande déception voir honteux !
Un repas accord mets vin plus que décevant, des plats majoritairement insipides , des produits mal travaillés et des quantités qui frisent le ridicule.
Un morceau d’agneau de la taille d’une petite boîte d’allumette servi avec 2 asperges et une bille de merguez , le fromage était une crème et n’avait que le nom du fromage, le dessert / 10 quarts de fraises gâchées par de l’huile d’olive .
Le chef devrait faire simple plutôt que gâcher les bons produits du Lot !
Les vins sont corrects mais il n’y a pas de sommelier pour en parler ( un peu fort quand on propose un accord !)et les serveurs ne peuvent rien en dire ….regardent les étiquettes car ne sont pas formés…
Nous avons mangé du pain , beaucoup de pain …..
Nous sommes bien attristés de la tournure de ce restaurant qui auparavant était à recommander . Il ne l’est plus , je dirai même fuyez !
Pas la peine de répondre par les phrases toutes faites de la direction, on nous avait offert ce dîner pour une occasion et sommes déçus pour nos proches qui pensaient nous faire plaisir … ont perdu 200 euros environ pour cette horreur ….en même temps ils sont de Figeac et ne vont pas faire de publicité ! Si vous séjournez dans le Lot vous trouverez de bonnes tables c’est sûr !
Un repas accord mets vin plus que décevant, des plats majoritairement insipides , des produits mal travaillés et des quantités qui frisent le ridicule.
Un morceau d’agneau de la taille d’une petite boîte d’allumette servi avec 2 asperges et une bille de merguez , le fromage était une crème et n’avait que le nom du fromage, le dessert / 10 quarts de fraises gâchées par de l’huile d’olive .
Le chef devrait faire simple plutôt que gâcher les bons produits du Lot !
Les vins sont corrects mais il n’y a pas de sommelier pour en parler ( un peu fort quand on propose un accord !)et les serveurs ne peuvent rien en dire ….regardent les étiquettes car ne sont pas formés…
Nous avons mangé du pain , beaucoup de pain …..
Nous sommes bien attristés de la tournure de ce restaurant qui auparavant était à recommander . Il ne l’est plus , je dirai même fuyez !
Pas la peine de répondre par les phrases toutes faites de la direction, on nous avait offert ce dîner pour une occasion et sommes déçus pour nos proches qui pensaient nous faire plaisir … ont perdu 200 euros environ pour cette horreur ….en même temps ils sont de Figeac et ne vont pas faire de publicité ! Si vous séjournez dans le Lot vous trouverez de bonnes tables c’est sûr !
MERCURE VIGUIER DU ROY
Responsable
10/06/2023 à 12:51
Chère FANNY BRDS,
je suis vraiment peinée de lire 2 fois la même revue sur 2 réseaux sociaux différents à la suite de votre diné samedi 3 juin.
Je pense que votre déception a bien été transmise à l'ensemble des équipes : cuisine et salle.
Et je prends le temps de vous répondre même si vous ne voulez pas car vous restez nos clients, vous avez pris de votre précieux temps pour partager 2 fois votre déception.
Ainsi, je vous prie d'accepter mes plus plates excuses.
La carte des vins vient d'être renouvelée avec l'aide d'un sommelier extérieur, les serveurs n'ont pas tous été sensibilisés aux nouvelles cuvées.
J'ai évoqué la taille des portions au chef de cuisine pour rétablir le problème et servir des plats un peu plus consistants. Les produits sont peu travaillés, et au contraire on met en avant les produits du territoire dans la simplicité. Je suis confuse si ses préparations ne vous ont pas été à votre goût. Les proportions des plats varient si vous prenez à la carte, le menu à 49€, à 65€ ou à 85€. Vous aviez un menu à 85€ et l'accord mes et vins sur votre bon cadeau effectivement.
Notre menu change régulièrement, et j'espère sincèrement que vous réitèrerez l'expérience sur de nouvels saveurs afin de vous donner une meilleure image de notre qualité de cuisine et de service.
Je vous présente encore une fois toutes mes excuses au nom de mes équipes,
Cordialement,
Jéssica A
je suis vraiment peinée de lire 2 fois la même revue sur 2 réseaux sociaux différents à la suite de votre diné samedi 3 juin.
Je pense que votre déception a bien été transmise à l'ensemble des équipes : cuisine et salle.
Et je prends le temps de vous répondre même si vous ne voulez pas car vous restez nos clients, vous avez pris de votre précieux temps pour partager 2 fois votre déception.
Ainsi, je vous prie d'accepter mes plus plates excuses.
La carte des vins vient d'être renouvelée avec l'aide d'un sommelier extérieur, les serveurs n'ont pas tous été sensibilisés aux nouvelles cuvées.
J'ai évoqué la taille des portions au chef de cuisine pour rétablir le problème et servir des plats un peu plus consistants. Les produits sont peu travaillés, et au contraire on met en avant les produits du territoire dans la simplicité. Je suis confuse si ses préparations ne vous ont pas été à votre goût. Les proportions des plats varient si vous prenez à la carte, le menu à 49€, à 65€ ou à 85€. Vous aviez un menu à 85€ et l'accord mes et vins sur votre bon cadeau effectivement.
Notre menu change régulièrement, et j'espère sincèrement que vous réitèrerez l'expérience sur de nouvels saveurs afin de vous donner une meilleure image de notre qualité de cuisine et de service.
Je vous présente encore une fois toutes mes excuses au nom de mes équipes,
Cordialement,
Jéssica A
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Questions fréquentes :
MERCURE VIGUIER DU ROY propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
Oui, MERCURE VIGUIER DU ROY propose à ses clients une piscine extérieure chauffée.
MERCURE VIGUIER DU ROY compte 74 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de MERCURE VIGUIER DU ROY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MERCURE VIGUIER DU ROY en cliquant ici
MERCURE VIGUIER DU ROY se situe au 52, Rue Emile Zola , 46100 Figeac
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