LE PONT DE L'OUYSSE
Restaurant situé au pied d'une falaise proposant une cuisine novatrice avec des produits nobles et raffinés.
Dans un cadre enchanteur, au pied d'une falaise, avec une vue imprenable sur l'Ouysse et son petit pont en ruine, Mathieu et Stéphane Chambon, dont la réputation n'est plus à faire, cuisinent des produits nobles et raffinés. Truffe, foie gras, cèpe et gibier sont des mets qu'ils affectionnent particulièrement. Récompensée par 1 étoile au Michelin, leur cuisine, innovante et tout en savoir-faire, est haute en couleur et explose en bouche. Mention spéciale pour les desserts exceptionnels. Une adresse de classe des Bonnes Tables du Lot et un sans-faute gastronomique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PONT DE L'OUYSSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons dégusté le menu duo saveurs accord mets et vins : nous nous sommes régalés avec des saveurs subtiles à chaque assiette. Les vins proposés étaient excellents.
Le lieu est vraiment beau et apaisant, tout le personnel est au petit soin, d'une gentillesse et d'un professionnalisme incroyable.
Merci pour ce moment qui était parfait!!
Mathiew et Stephan Chambon sont deux professionnels qui m'ont vraiment aidé à évoluer dans mon parcours professionnel et qui sont capables de transmettre leur passion pour la restauration.
Excellente literie, salle de bain avec tous les articles de toilette, gel douche nuxe, peignoirs et chaussons etc.
Le restaurant gastronomique mérite son étoile Michelin, c'était divin
Merci à toute l'équipe
Les équipes de l'hôte et du restaurant vous remercient...
Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Cordialement,
Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement
Cordialement,
Pierre