Restaurant sous le préau de l'ancienne école concoctant une cuisine d'inspiration quercynoise et mondiale.
Ludovic Soupirot et son chef Rémy Soulignac vous accueillent sous la glycine centenaire ou sous le préau de l'ancienne école pour un moment inoubliable. Au menu, des plats raffinés tels que des ravioles de homard sauce corail, des croustillants de Saint-Jacques aux cheveux d'ange, du suprême de caille désossée au foie gras, ou encore un biscuit au chocolat accompagné de sa sauce à la poire. Référencée dans les Bonnes Tables du Lot, la cuisine allie des inspirations quercynoises et celles du monde entier. Le restaurateur propose également une gamme traiteur.
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Avis des membres sur LA RÉCRÉATION
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C'est agréable de s'installer à l'extérieur dans une cour idyllique par un chaud après-midi d'été en compagnie d'amis. J'ai opté pour un menu comme en France, que vous en ayez besoin ou non ! Un nombre limité de choix de saison pour les différents plats - tant mieux ! Les plats étaient bons mais rien de vraiment waouh. Les plats étaient un peu décevants, le poisson/dorado pas très savoureux et la joue de porc aurait bénéficié d'une meilleure présentation. Le service était bon et les vins locaux excellents. Une belle après-midi entre amis.