MARCHÉ AUX TRUFFES D'ÉTÉ
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À Limogne-en-Quercy, les marchés aux paniers s'inscrivent dans la tradition de la truffe et ce rendez-vous offre la possibilité aux amoureux de ce joyau rare de remplir leurs paniers. Les truffes d'été n'ont pas la même valeur culinaire que les truffes noires d'hiver et leur coût est moindre. Les amateurs savent que c'est un régal sur un toast de beurre salé à l'apéritif ou dans une omelette ! Le rendez-vous est à 10h précises, car attention, la vente démarre immédiatement et il arrive parfois que tout soit vendu au bout de quelques minutes !
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Avis des membres sur MARCHÉ AUX TRUFFES D'ÉTÉ
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