FROMAGERIE DE LA LEMANCE
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Fromages et yaourts de chèvre sont les grandes spécialités de cette fromagerie qui met en avant son engagement sincère dans le bio.
La fromagerie a fêté ses 25 ans à l'été 2023. Son histoire a débuté au cœur des plateaux du Quercy, sur les bords de la Lémance, rivière qui lui a donné son nom. Inscrite dans une démarche bio exigeante et solidaire, elle a soutenu la création de la première filière de lait de chèvre bio en France. Ses bons produits (fromages, yaourts...) sont fabriqués dans le respect de l'homme et du bien-être animal. Du petit cœur de paille à la bûche de brebis en passant par la panna cotta, la crème brûlée, le skyr, vous avez toute une gamme de gourmandises à découvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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