L'OUSTAL
Restaurant du Sud-Ouest
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€€
2024
Recommandé
•
2024
C'était son rêve ! En 2023, Laurent se lance et reprend le restaurant du village pour y fonder une institution du bien manger ! Avec son épouse Marina il imagine l'Oustal, un nom qui fleure bon les plats régionaux, faits maison. Un lieu où l'on aime flâner et partager un repas entre amis ou en famille. L'été, Laurent se met derrière le barbecue qu'il a lui-même confectionné et il fait griller de bonnes viandes devant ses hôtes ! Il se fournit au plus près, notamment pour l'agneau du Quercy ou encore les fromages de Rocamadour, achetés à Livernon même. Une table authentique comme on aime en dénicher dans nos villages ! Bravo l'Oustal pour ce bel hommage à la gastronomie locale !
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Questions fréquentes :
L'OUSTAL se situe au Le Bourg , 46320 Livernon
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