Restaurant avec terrasse offrant des plats à base de produits frais.
Il y a un peu de Toscane à Lou Cantou. Deux salles, deux terrasses dont une protégée des rayons du soleil par des voiles orange. Le chef, Stéphane, travaille exclusivement des produits frais : panna cotta de brebis aux olives, taboulé de lentilles corail aux crevettes à la coriandre et pommes granny, parmentier de canard confit et patates douces aux épices et pour finir un tiramisu aux noix et au pain d'épices ! D'autres plats bien entendu sont proposés à la carte. Une carte qui fait la part belle à l'imagination et au voyage.
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Avis des membres sur LE CANTOU
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Service très sympa, rapide et efficace malgré l'affluence. Belle carte d'associations originales et produits locaux très bien mis en valeur par une cuisine savoureuse et une présentation élégante et colorée. Tartare de veau et couteaux très frais (j'attendais peut être un peu plus d'iode pour le côté mer ) , tataki de canard très réussi, poisson du moment cuit à la perfection, cochon de l'Aveyron fondant et goûteux, parfait glacé aux noix très réussi et patates douces confites sublimes. Excellent rapport qualité prix, je recommande sans réserve le Cantou où je retournerai sans hésiter.