LE LOUP BLANC
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Le chef quercynois Pascal de Ventura nous propose un subtil mariage entre produits lotois et saveurs d'Asie : pari réussi !
Voici une adresse qui est vite connue, comme son nom d'indique. La cuisine y est à la fois raffinée, et surprenante. Les produits du Lot sont accordés avec des épices ou des spécialités venues d'Asie. Un beau mariage ! Les assiettes sont d'abord très jolies et pleines de couleurs, avant d'être succulentes et pleines de saveurs. C'est que le chef a été à bonne école : le Quercynois Pascal de Ventura a fait ses armes notamment au Centenaire aux Eyzies de Tayac. Pour prolonger le plaisir, les chambres d'hôtes vous promettent une détente au charme typiquement bourian.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE LOUP BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cadre sympa.
Petit village très joli et bien restauré.
A 10 minutes à pied, une pisciculture pour pécher des truites ou piqueniquer autour des lacs.