2025
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Expérience gastronomique à vivre à Nérac : la cuisine du chef Augustin Guibert se montre particulièrement créative et délicate.
La perfection n'existe pas, dit-on. Pourtant, Augustin Guibert s'en approche au plus près. L'expérience gastronomique passe d'abord par le plaisir des yeux avec une créativité de formes et de couleurs dans l'assiette. Les recettes excitent les papilles par leurs associations de saveurs comme le pressé de cuisse de volaille à la truffe blanche, les pâtes fraîches à l'estragon et farcies au gorgonzola ou encore le crémeux onctueux au homard breton anisé. Le menu change tous les mois, avec toujours un plat végétarien. Une belle adresse référencée au Guide Michelin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MR GUSS
Ouvert du jeudi au lundi de 19h à 22h. Service le soir uniquement. Fermé le mardi et le mercredi. Menu à 52 €, entrée/plat 42 €, formule dégustation 5 services 70 €. Supplément fromage 9 €.
Avis des membres sur MR GUSS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout est top.
Courez-y !
Je tiens à remercier le chef et son équipe pour leur travail remarquable. Les serveurs sont très accueillants, gentils, souriants, bravo pour leur professionnalisme.
Nous avons passé une très bonne soirée.
Questions fréquentes :
Nous avons passé un excellent moment en famille, nos filles de 6 ans ont pu nous accompagner avec un repas adapté, depuis le temps que nous voulions tester nous ne sommes pas déçus, nous reviendrons