LE GINDREAU
Cuisine régionale
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une cuisine sublimée, d'une stupéfiante vérité, guidée par le rythme des saisons.
Le chef Pascal Barbet, figeacois, retrouve le bonheur de cuisiner les produits lotois, dont il dit qu'ils font partie de son ADN. Dénicheur de producteurs, le chef propose une cuisine sublimée. Il excelle à faire chanter les goûts, les saveurs, les odeurs de son enfance ancrés dans sa mémoire. Il est animé de la passion du bon et du beau. En saison, la truffe noire trouve à la carte une place importante. Depuis 2023, Le Gindreau propose 4 chambres d'hôte façon mini-appartement, équipées d'une kitchenette et d'un petit salon, avec accès à la piscine chauffée.
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Avis des membres sur LE GINDREAU
4.7/5
43 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mary B.
Visité en juillet 2023
Une cuisine incroyable. De bons assaisonnements, des cuissons parfaites. Le service était agréable, souriant. Bref aucunes fausses notes pour ce repas. Nous vous remercions pour la petite attention pour notre anniversaire de mariage. Nous reviendrons
Martine P.
Visité en juin 2023
Très bonne cuisine. Essayez le menu à la truffe. Merveilleux au palais comme à la vue. Le plaisir commence en regardant l'assiette et se poursuit avec l'authenticité des goûts en bouche. Les vins sont à la hauteur des plats, du service chaleureux et du décor.
Nathalie P.
Visité en juin 2023
Pur moment de merveille.
Merci à cette fabuleuse équipe.
Merci à cette fabuleuse équipe.
Patricia S.
Visité en juin 2023
En vacances sur la région de Cahors, j’ai trouve ce petit bijou de restaurant étoilé pour fêter mon anniversaire. La cheffe sommelière Mme Margot Duffort nous a fait découvrir les vins en accord avec nos plats. Un vrai régal! Toute l’équipe était au petit soin avec nous et avec tous les clients autour comme un beau ballet discret et agréable. Le chef et son épouse sont venus saluer tous les clients en salle. Un merveilleux souvenir que je garderai de chaque plat soigneusement préparé para le chef. Délicieux, fin et qui éveille les papilles. Un moment inoubliable, on reviendra certainement! Des vrais professionnels. Bravo et merci.
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Questions fréquentes :
LE GINDREAU propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE GINDREAU compte 43 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE GINDREAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GINDREAU en cliquant ici
LE GINDREAU se situe au Le Bourg , 46150 Saint-Médard
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Encore bravo au chef et son équipe.