La Maison Louis Roque est le fruit d'une tradition familiale, une passion qui se transmet depuis cinq générations. Elle a été installée en 1905 à Souillac par Louis Roque. On y élabore de nombreux produits dont la Vieille Prune aujourd'hui considérée comme un des ambassadeurs du Lot. D'autres liqueurs, apéritifs régionaux, crèmes et eaux-de-vie, fruits en bocaux, condiments... y sont confectionnés. En vente également dans la boutique des gammes de carafes et des coffrets cadeaux. On ne peut venir à Souillac sans passer chez Louis Roque !
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Avis des membres sur MAISON LOUIS-ROQUE
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Heureusement l'accueil dans l'atelier/boutique s'est avéré très sympathique. Nous avons eu droit à toute l'attention d'une des personnes présentes, fait une dégustation d'apéritifs et somme repartis avec un carton (à la base on venait pour le vin de noix dégusté plus tôt dans un resto). Oh, caverne des merveilles, il y en a pour tous les gouts: au chocolat, au caramel, à la prune, pêche, génépi, cerise, figue.... quand c'est bon...

Questions fréquentes :

PS : la fausse authenticité est criante lors de la démonstration de la mise en bouteille, a ce rythme je ne sais pas comment vous en faites 150 000/an mais un calcul simple montre que c'est impossible !