AU DÉJEUNER DE SOUSCEYRAC
L'établissement tire son nom du livre écrit en 1931 par Pierre Benoit lors d'un de ses séjours dans l'hôtel. Vous y retrouverez la chaleureuse atmosphère d'un vrai restaurant à l'ancienne si bien décrite par le romancier. Le chef Patrick Lagnès met un point d'honneur à servir une cuisine traditionnelle de haute qualité. Un excellent rapport qualité-prix pour un des fleurons de la cuisine du terroir récompensé par une étoile au guide Michelin. Traditionnel, mais aussi inventif et subtil. Service chaleureux en prime. Un sans-faute !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU DÉJEUNER DE SOUSCEYRAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cadre vieillot, table sans nappe, verre arcopal en apéro et corbeille à pain en grillage....
Le comble : un menu a 50€ avec une banale côte de porc trop cuite et une purée tiède. Absolument rien d'un étoilé. Nous n'avons pas fini le plat et avons quitté le restaurant en cours de repas en refusant de payer la nourriture. Seul point positif, le chef (via la serveuse) a refusé de nous faire payer les 2 apéritifs et les 2 verres de vins consommés en guise de ... Nous avons néanmoins apprécié ce geste.
Il me parait important de préciser qu'il y avait une table de 16 convives et un problème de personnel qui n'ont pas arrangé la situation. Bref, plus jamais.
Très bon rapport qualité/prix
Le meilleur millefeuille que j'ai jamais mangé...
Ce restaurant est à la hauteur de sa réputation.